現(xiàn)場顯示型渦街流量計(jì)是速度式流量計(jì)的一種，它以卡門渦街理論為基礎(chǔ)，采用壓電晶體檢測流體通過管道內(nèi)三角柱時(shí)所產(chǎn)生的旋渦頻率，從而測量出流體的流量。渦街流量計(jì)廣泛應(yīng)用于石油、化工、輕工、動(dòng)力供熱等行業(yè)。

 ? 測量精度高，量程寬；
 ? 測量介質(zhì)廣泛，可測量液體、氣體和蒸汽；
 ? 工作溫度高，介質(zhì)溫度可達(dá)330℃；
 ? 無運(yùn)動(dòng)部件，無磨損，可靠性高；
 ? 表體采用不銹鋼材料，耐腐蝕。

     當(dāng)管道中流體介質(zhì)通過旋渦發(fā)生體(三角柱)時(shí)，由于局部流速加速而產(chǎn)生旋渦現(xiàn)象，此旋渦分成兩列交替地出現(xiàn)，這種旋渦列被稱為卡門渦街。
     卡門渦街的釋放頻率與三角柱寬度尺寸和流體的流動(dòng)速度有關(guān)，而與介質(zhì)的溫度、壓力等特性參數(shù)無關(guān)。可用下式表示：
                       f=StV/d ……………………（1）
                       式中：f—卡門渦街的釋放頻率
                                S_t—斯特羅哈爾（Strouhal）數(shù)
                                V—介質(zhì)流速
                                d—三角柱的寬度
     斯特羅哈爾數(shù)是渦街流量計(jì)的重要參數(shù)，它只與介質(zhì)的雷諾數(shù)Re有關(guān)。只要管道內(nèi)介質(zhì)的雷諾數(shù)保持在2×10⁴至7×10⁶范圍內(nèi)，斯特羅哈爾數(shù)S_t便保持為一個(gè)常數(shù)，這樣，便可通過測量旋渦頻率信號檢測出流體介質(zhì)的流速，再通過介質(zhì)的流速計(jì)算出介質(zhì)的流量。